Helado Vegano, Sin lácteos, no hay problema:
Con el veganismo en alza, grandes marcas y tiendas locales se han dedicado a crear helado vegano
Helado Vegano: A medida que las dietas basadas en plantas se vuelven más populares, un número creciente de restaurantes en la región de Waterloo y en otras partes del mundo, dicen que el aspecto «crema» del helado ya no es necesario.
«El helado vegano es cada vez más accesible»
Las grandes marcas finalmente comenzaron a producir opciones veganas, lo que creo que ha ayudado a demostrar a los establecimientos locales más pequeños que existe un mercado para las opciones veganas.
Helado Vegano, El sabor es clave
Dondequiera que lo encuentres, el sabor es lo mejor para muchos amantes de los helados, independientemente de las preferencias dietéticas.
«Lo más importante es que cuando miras entre helado a base de plantas y un helado a base de crema, muchas personas tienen problemas con los ingredientes. La mayoría de los helados con crema tienen ingredientes lácteos modificados, son los productos químicos y la pulpa en ella. Los clientes quieren buenos sabores y productos naturales cada día mas, por eso, cada día se venden mas alimentos ORGÁNICOS.
«No les importa que no sean lácteos», «Sólo dicen que el sabor suena realmente REAL».
El veganismo (del inglés veganism) es la práctica de abstenerse del uso de productos y servicios de origen animal.
Sea para alimentación, vestimenta, medicamentos, cosméticos, transporte, experimentación, ayuda en el trabajo o entretenimiento a excepción, en este último caso, de los animales de compañía.
El veganismo ha sido definido como una filosofía, un estilo de vida y también como una ideología e incluso como una secta.
A quienes practican el veganismo se les llama veganos, así como también a los productos considerados aptos para ellos.
Los fundamentos del veganismo incluyen argumentos éticos, ambientales, de salud y humanitarios.
Como resultado de la eliminación de todos los productos de origen animal, las dietas veganas pueden provocar graves carencias nutricionales, que sólo se pueden prevenir con alimentos fortificados o la toma regular de suplementos dietéticos, para lo cual es esencial una educación y evaluación personalizada por parte de los profesionales en nutrición.
Una parte de los nutricionistas consideran las dietas veganas apropiadas para todas las etapas de la vida, pero otros no las recomiendan en lactantes, niños, adolescentes, ancianos, embarazadas o durante la lactancia.
Desde la Antigüedad ha habido personas que han renunciado al consumo de productos de origen animal, pero el término veganismo es moderno: fue acuñado en 1944 por Donald Watson con el objetivo de diferenciarlo del vegetarianismo, el cual rechaza el consumo de carne pero acepta el consumo de otros productos de origen animal, como leche, huevos y queso.
En la actualidad, el veganismo es un estilo de vida minoritario e incluso marginal, pero de rápido crecimiento.
Helado Vegano en CAPITAL FEDERAL BUENOS AIRES
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