Categoría: Express News
Autor: Elizabeth Winner
Lectura: 1 min read
Título: Sándwich de milanesa de pescado
Sándwich de milanesa de pescado
El sándwich de pescado a la milanesa es una buena opción sumar una proteína que algunos paladares esquivan. Al apanado, para sumar crocancia se le puede añadir semillas, panko o cereales sin azucar triturados.
Condimentar los filetes de pescado con sal, pimienta y jugo de limón. Dejar reposar 10 minutos.
Pasar cada filete por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado, presionando bien.
