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Las granjas hace mucho que dejaron de ser hermosas

Publicado por 18 noviembre, 2019
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La vida en la imagen bucólica de la granja ya no es tan hermosa. Las escenas de libros infantiles de pastos verdes y parques idílicos están siendo reemplazadas rápidamente por puestos de metal sin ventanas, jaulas de alambre, establos de hierro y otros sistemas integrales de contención conocidos hoy como "granjas industriales".

Las granjas hace mucho que dejaron de ser hermosas

La vida en la imagen bucólica de la granja ya no es tan hermosa. Las escenas de libros infantiles de pastos verdes y parques idílicos están siendo reemplazadas rápidamente por puestos de metal sin ventanas, jaulas de alambre, establos de hierro y otros sistemas integrales de contención conocidos hoy como “granjas industriales”.

El sistema de agricultura industrial de la agricultura moderna simplemente tiene como objetivo producir tanta carne, leche y huevos como sea posible de manera rápida y económica y en el menor espacio posible. Las vacas, terneros, cerdos, pollos, pavos, patos, gansos, conejos y otros animales se colocan en pequeñas jaulas o compartimentos muchas veces sin la posibilidad de darse la vuelta. Se les priva de ejercicio, por lo que todas las energías del cuerpo hacen que se produzca carne, huevos o leche para el consumo humano. Se alimentan de hormonas de crecimiento para aumentar de peso más rápido, se mantienen vivas con grandes cantidades de medicamentos y antibióticos, y están genéticamente modificadas para crecer o producir más leche o huevos de lo que la naturaleza sugirió originalmente.

Debido a que el apilamiento es una causa importante de enfermedad, los animales industriales se alimentan y rocían con grandes cantidades de pesticidas y antibióticos que permanecen en sus cuerpos y se transmiten a las personas que luego se alimentan de ellos. que causa serios riesgos para la salud humana.

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Los pollos se dividen en dos grupos: gallinas ponedoras y pollos de engorde. Se colocan de cinco a seis gallinas ponedoras en una jaula de malla de alambre de 14 pulgadas y las jaulas a menudo se apilan en varios niveles. Las cintas transportadoras transportan alimentos y agua y también eliminan los huevos y la materia fecal. Dado que las gallinas están en un lugar lleno de gente, se mantienen casi en la oscuridad, y el pico se corta con cuchillas encendidas (sin aturdimiento) para evitar que se picoteen hasta que mueran. El tejido metálico de las jaulas las arranca, irrita su piel y las deja lisiadas.

Alrededor del 20 por ciento de los pollos criados en estas condiciones mueren de estrés o enfermedad. (1) Cuando tienen entre uno y dos años, sus cuerpos agotados reducen la producción de huevos y son asesinados (los pollos generalmente pueden vivir entre 15 y 20 años). (2) El noventa por ciento de todos los huevos vendidos comercialmente provienen de pollos criados en plantas industriales.

Cada año, más de seis mil millones de “pollos de engorde” se crían en establos. (4) La iluminación se manipula para permitir que las aves coman el mayor tiempo posible, y después de solo nueve semanas son asesinadas. A pesar del uso intensivo de pesticidas y antibióticos, el 60 por ciento de los pollos vendidos en el supermercado están infectados con salmonela viva.

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La selección genética para satisfacer la demanda y reducir los costos de producción causa dolor extremo en las extremidades y problemas óseos que dificultan cualquier movimiento. Una investigación encubierta realizada por PETA en la industria de pollos de engorde en 1994 también reveló que las aves sufren de deshidratación, enfermedades respiratorias, infecciones bacterianas, infarto de miocardio, patas lisiadas y otras afecciones graves. El ganado vacuno generalmente nace en un estado, se engorda en otro y se sacrifica en otro. Se alimenta con una dieta antinatural de granos pesados ​​y otros “rellenos” (incluido el aserrín) hasta que alcanzan las 1,000 libras. Se castran, se quitan los cuernos y se marcan sin aturdimiento. Cuando se transportan, los apilan en camiones de metal donde tienen miedo de lesionarse, exponerse a temperaturas extremas y sufrir de falta de alimentos, agua y asistencia veterinaria.

Los animales más enjaulados y desfavorecidos de las plantas industriales son los bueyes, machos reproductores de vacas lecheras, que se crían para el consumo de ternera. Después de ser separados de sus madres solo unos días después de su nacimiento, están encadenados a puestos de solo 22 pulgadas de ancho y tienen pisos de listones que causan dolor severo y dolor en las articulaciones. Dado que la leche materna se usa para el consumo humano, se les da un sustituto de la leche que contiene hormonas pero bajo en hierro. Esto conduce a una anemia que mantiene su carne tierna y pálida, pero los hace muy débiles. Si son asesinados a las 16 semanas de edad, generalmente ya están muy enfermos o discapacitados. Uno de cada 10 terneros muere en reclusión.

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El noventa por ciento de todos los cerdos están bajo custodia en un momento dado y el 70 por ciento están bajo custodia. (7). Las cerdas se mantienen embarazadas o amamantadas continuamente, y se alojan en cobertizos estrechos de hierro sin poder dar la vuelta. Aunque los cerdos son, por naturaleza, animales tranquilos y sociales, recurren al canibalismo y muerden las colas de otros cerdos cuando son puestos en puestos completos. También desarrollan comportamientos neuróticos cuando están aislados y encerrados. Los productores de cerdos pierden $ 187 millones al año por disentería, cólera, triquinosis y otras enfermedades causadas por problemas industriales. (8) Alrededor del 30% de todos los productos de carne de cerdo están contaminados con toxoplasmosis.

La granja industrial es un método extremadamente cruel para criar animales, pero su rentabilidad la hace popular. Una forma de detener el abuso industrial es apoyar las leyes que prohíben las jaulas de batería, las jaulas de terneros y los sistemas de cuidados intensivos. Sin embargo, la mejor manera de salvar a los animales de la miseria de las empresas industriales es renunciar a la compra y consumo de carne, leche y huevos. Vegetarianismo y veganismo significa comer de por vida: para ti y para ti.