MEDICINA ALTERNATIVA - SALUD

Grasa visceral, Lo primero que queremos eliminar

Publicado por 12 enero, 2019
Dieta para eliminar la grasa visceral

Grasa visceral ¿Cómo eliminarla?

La grasa visceral es aquella que se acumula a nivel abdominal por encima de órganos como el hígado, estómago, intestino y corazón, pudiendo inclusive provocar acumulación de grasa en las arterias. Esta acumulación de grasa dificulta el funcionamiento de estos órganos provocando un síndrome metabólico que resulta en el desarrollo de enfermedades como prediabetes, diabetes, colesterol alto, hígado graso e hipertensión.

Para eliminar la grasa visceral es necesario realizar una dieta hipocalórica, baja en grasa y azúcares simples, además de realizar actividad física regular como caminar todos los días durante 30 minutos, para ir disminuyendo la panza y con ella la grasa acumulada en la región.

Además de esto, es posible incorporar en la dieta alimentos termogénicos, los cuales ayudan a acelerar el metabolismo facilitando la pérdida de grasa. Algunos alimentos termogénicos son la canela, el café, el jengibre o el té verde, el agua de jamaica y la pimienta.

Dieta para eliminar la grasa visceral

La dieta para eliminar la grasa visceral es sencilla, y consiste principalmente en alimentos ricos en fibras y bajos en grasa y azúcares:

  • Manzana, pera, fresa, kiwi, piña;
  • Acelgas, espinacas, lechuga, coles, rúcula;
  • Calabaza, apio, calabacín, pepino, remolacha, berenjena, tomate, batata, ajo y cebolla;
  • Arroz, pasta y panes integrales; 
  • Pescados blancos como merluza, lenguado, róbalo y dorada;
  • Carne de pollo o pavo, sin piel;
  • Huevos;
  • Leche y sus derivados deben ser descremados o bajos en grasa;
  • Aceite de oliva y aguacate;
  • Almendras, nueces, avellanas, semillas de chía, linaza, calabaza o girasol.

Frutas muy dulces como caqui, uvas, patilla e higos, no deben consumirse por personas que quieren perder grasa visceral. También es importante evitar alimentos como embutidos, tortas, frituras, galletas, chocolates, caramelos, refrescos, comidas precocidas, salsas, pizzas, mayonesa, queso crema, quesos amarillos, hamburguesas y perros calientes.

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Otro factor que favorece la acumulación de grasa a nivel abdominal es el consumo de bebidas alcohólicas, por lo que deben evitarse, ya que proporcionan ‘calorías vacías’ es decir, que el aporte de energía no es aprovechado por el organismo, acumulándose en forma de grasa con mayor facilidad por encima de los órganos.

Otras recomendaciones es que los alimentos deben ser preparados a la plancha, al horno o al vapor, evitando las frituras, y el aderezo para las ensaladas puede ser a base de yogur natural, limón y vinagre.

Ejercicios para eliminar la grasa visceral

Practicar cualquier actividad física ayuda a estimular el metabolismo y a quemar la grasa acumulada, pero para combatir la grasa visceral lo ideal es practicar ejercicios cardiovasculares y entrenamientos que trabajen el abdomen como los abdominales y planchas.

Entre los ejercicios cardiovasculares o aeróbicos se pueden practicar caminata, corrida, natación, ciclismo o saltar la cuerda, siendo importante realizar al menos 30 minutos al día, todos los días o durante 60 minutos 3 veces por semana.

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Cómo medir la grasa visceral

Para medir la grasa visceral se puede realizar una tomografía computarizada, resonancia magnética o ecografía. Sin embargo, lo ideal es acudir a un nutricionista para que realice la medición de la panza con cinta métrica, siendo ésta una forma más simple de verificar si la grasa que se acumula en el abdomen está en exceso.

Al medir la circunferencia de la cintura los hombres no deben tener más de 94 cm y las mujeres más de 80 cm, ya que valores superiores corresponden a un mayor riesgo de sufrir diabetes y enfermedades cardiovasculares como hipertensión.

Dieta para eliminar la grasa visceral

Dieta para eliminar la grasa visceral

¿La liposucción elimina la grasa visceral?

A pesar de que es una cirugía para eliminar la grasa acumulada en el abdomen, la liposucción remueve tan solo la capa de grasa que se encuentra debajo de la piel, por lo que no es retirada la grasa visceral que se encuentra mucho más profunda en el abdomen, muy cerca de los órganos.

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No es una cirugía para tratar este problema, es más una cirugía estética que permite modelar la silueta. 

En muchos casos, después de haberse realizado una liposucción la grasa visceral puede aumentar, esto ocurre debido a que  al no haber tantas células de grasa sobre la piel, el exceso de grasa y de azúcares que provienen de la alimentación, además de la falta de actividad física regular acaba por favorecer la acumulación de la grasa en las vísceras.

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