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Cómo reducir el Colesterol Naturalmente

Publicado por 22 diciembre, 2018
Reducir el Colesterol Naturalmente | DESPABILATE.COM

Un nuevo estudio encuentra que la proteína vegetal, la fibra, las nueces reducen el colesterol y mejoran la presión arterial

Un nuevo análisis publicado en la revista Progress in Cardiovascular Diseases encuentra que una dieta que incluye proteínas vegetales, fibra, nueces y esteroles reduce el colesterol, mejora la presión arterial y mejora otros marcadores de riesgo de enfermedad cardiovascular.

La dieta se basa en la “Dieta de la cartera“, que es un patrón dietético a base de plantas que enfatiza una cartera de cuatro alimentos comprobados para reducir el colesterol:

  • 42 gramos de nueces (nueces o cacahuetes) por día
  • 50 gramos de proteína vegetal por día a partir de productos de soya o legumbres (frijoles, guisantes, garbanzos o lentejas)
  • 20 gramos de fibra soluble viscosa por día de avena, cebada, psyllium, berenjena, okra, manzanas, naranjas o bayas
  • 02 gramos de esteroles vegetales por día a partir de suplementos o productos enriquecidos con esteroles vegetales

El análisis encontró que seguir el patrón de la dieta reducía el colesterol LDL en un 17 por ciento, al tiempo que reducía el colesterol total, los triglicéridos, la presión arterial sistólica, la presión arterial diastólica y la proteína C reactiva. También ayudó a reducir el riesgo de enfermedad coronaria a 10 años en un 13 por ciento.

“Los ensayos clínicos anteriores y los estudios observacionales han encontrado pruebas sólidas de que una dieta basada en plantas puede mejorar la salud del corazón“, dice la autora del estudio Hana Kahleova, MD, Ph.D., directora de investigación clínica del Comité de Médicos por una Medicina Responsable. “Este estudio demuestra que ciertos alimentos vegetales son especialmente efectivos para reducir el colesterol y mejorar nuestra salud cardiovascular en general”.

La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en los Estados Unidos, responsable de 1 de cada 4 muertes.

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